Los niveles espirituales de la comida (Behaalotja)
No comer carne es una decisión, comer carne es un instinto. -Denis Leary
Los Hijos de Israel se quejan varias veces durante su viaje por el desierto. En un momento dado, se cansaron del maná milagroso que habían estado comiendo. Lloran por algo más sustancial y familiar, como la carne o el pescado que comieron en Egipto. Dios accede, no muy felizmente, a su demanda y hace llover sobre ellos literalmente millones de pájaros llamados “slav” (traducidos popularmente como codornices, pero no está claro que eso sea realmente lo que era).
¿A qué se debe la disparidad entre lo que querían, pescado o carne, y lo que obtuvieron, aves de corral?
El Rabino Shlomo Efraim de Praga, el Kli Yakar (1550-1619), en Números 11:22, explica que la petición israelita era inapropiada. En concreto, el tipo de animales que pedían. Según el Kli Yakar, la carne es para personas del nivel espiritual más bajo, lo que no fue el caso de los Hijos de Israel que la solicitaron. Por otro lado, el pez representa el nivel espiritual más alto, y ellos tampoco estaban allí. Dios les dio lo que necesitaban, no lo que querían, es decir, aves, que son para personas de nivel medio. El Kli Yakar trae como evidencia del nivel espiritual del animal la forma en que se mata el tipo de animal para el consumo y su simbolismo.
En la matanza kasher, el animal se mata cortando lo que se llama los dos “simanim” (literalmente “signos”, pero se refiere al esófago y la tráquea). Esto representa que la persona malvada es expulsada de dos mundos al morir, este mundo y el próximo.
Las aves se pueden matar cortando solo un “simán”. Esto representa a la persona promedio que simplemente es removida de este mundo al morir pero que pasa al siguiente mundo.
Los peces sólo necesitan ser “recogidos” del agua (y asegurarse de que mueran). Esto representa a los justos que parten de este mundo con solo un beso divino.
En forma de tabla quedaría de la siguiente manera:
Intercambio | Alimentos | Nivel Espiritual | Se mata | Tipo de muerte
Pidieron | Carne | Malvado | 2 ‘simanim’ | de ambos mundos
Recibieron | Aves | Intermedio | 1 ‘siman’ | de un mundo
Pidieron | Pez | Justo | ‘recogido’ | Beso Divino
Aunque algunos de nosotros tengamos una dieta rica en carne, que alcancemos mayores niveles acuáticos.
Shabat Shalom,
Ben-Tzion
Dedicación
En memoria de Eliyahu Moshe Shlomo Zimbalist hy”d, que cayó en batalla en Gaza. Que su familia sea consolada entre los dolientes de Sión y Jerusalén.
Rabino Spitz 